时间:2006/10/11|
阅读量:1521|
来源:朱运德
来源:搜狐 |
有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么“泡”这个行为动作只属于男人? 好茶要好水,上好的泡茶之水是天水,如雨水、雪水,露水。没读过《红楼梦》不知道妙玉用隔年雨水和多年梅花上的雪水泡茶之韵的,也应见识过《还珠格格》里的紫薇和《京华烟云》里姚木兰用荷叶上的露珠泡茶之风雅,只是现在大气污染严重,我等好茶之士也只得退而求其次奉江河山泉之水为上品了。女人如水,天水一样的女人不是做了七仙女上了天,就是化成蝴蝶飞走了,而山泉一般的清澈女人,则不少。 女人若水,男人若茶,这茶样的男人自然得由女人来泡了。 好水泡好茶,好女人泡好男人。倘若一个徐志摩那等花茶样浪漫而多情的男人,遇上了一个只知铜板的市井妇人,不是火星撞地球,也得哀叹“世风日下”了。 泡茶的首要步骤是温杯洗茶,这招叫若琛出浴春风拂面;泡男人的首要之举要温文尔雅,适当调动对方的温度与热情,方能让你尽情的泡和欣赏; 冲茶时要使“凤凰三点头”以示对客之恭敬,泡男人时切记莞尔一笑以示欣赏,同时给对方也留下好感; 泡茶里有一招叫“游山玩水”,方法是将茶壶之底在茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防止滴入杯中,泡男人不妨也用用这招,即使不能现身说法的访遍祖国的大好河山,也要是图片之上饱览祖国风光,以此考验他的学识,品味他的品位; 关公巡城是依次来回往各杯中斟茶使茶汤分布均匀以示公允,泡男人时要遍地开花不可恩宠一人以示公平,否则打翻了醋坛子会让你死得比打翻鸡蛋篮子还要难看; 韩信点兵是要倾出所有壶底里的茶之精华,可提高下一次冲泡时茶水的温度,以便泡出新鲜的茶汤,泡男人亦要让其尽情的投入 以尽享个中奥妙。倘若此泡茶汤未尽,不仅影响此泡茶汤的色泽、风味,更影响下一泡茶汤的品味;倘若这一次泡男人不成功,必对下次泡男人索然无味断了兴致,或无前次之比较而少生乐趣。 乳臭刚退初出江湖的男子,犹如茶女手中刚刚采摘下来的鲜嫩的茶叶,只等着那个叫“妻子”的女人,亲手焙制加工成“茶”,这时的男人,初为茶形,若立即饮之,不是火味太重,就是青涩味浓,必稍加藏之,方能出佳品。于是,这初成茶形的男人在婚姻里稍加珍藏后,便可上市让众女子品了。 人们品茶,品的是茶女的劳动成果;我们女人品男人,品的则是另一个女人的功劳。有言证:婚姻是男人最好的学堂,而女人则是男人最好的老师。 茶叶根据发酵程度的不同,可分成绿茶、红茶和乌龙茶。 绿茶是不发酵茶,具有外形美观、富含VC等物质,有减肥美容之功效,但终因含量不够而内涵不足,往往不耐泡,顶多三泡之后,则无味了。所以泡这类男人时,千万别为他们头上的油光可鉴、说话的文质彬彬而忘了自己的形。这类茶的典型代表是西湖龙井、洞庭碧螺春;这类男人的经典代表为《花样年华》里的梁朝伟,再深邃的眼光,也无力留住自己心爱的女人,泡上这样的的男人,唯有替他忧伤,等同于玩火,因为除了伤感,他给不了你任何安全和保护。 红茶为全发酵茶。红茶一样的男人,外形不羁,甚至会蓬头垢面,让以貌取人之士避而远之。其实这样的粗糙,不过是一种“天然去修饰”的大自大然之象,留心品之,只见茶色红润,入口香糯软滑,回甘醇厚,大有初吻之感,更重要的是红茶兼具保健功能,可养颜养胃驱寒气,可久饮长品。这类茶的代表为安徽祁门红茶,云南普洱茶。这类男人的典型代表为曾志伟饰演的黑社会老大。其貌不扬的黑社会老大,为了自己心爱的女人,即使知道她和她的手下有染,也甘愿献出自己的生命以维护她的安全,不得不让人唏嘘感叹。 乌龙茶为半发酵茶。乌龙茶一般的男人,不仅外形甚佳,且内涵丰富,泡之香气四溢,品之回味悠长,兼具绿茶和红茶之长,其独有的天然花果之气,香高馥郁,徐徐咽下,一杯清肠胃,二杯涤凡尘,三杯可得道矣!这类男人,以他们丰富的学识、修养,与智慧、幽默的谈吐,让人尽识儒风之妙。泡这类男人,非得使出一百度的高温冲泡,才能尽享其中乐趣。这类茶的经典代表是福建安溪铁观音;这类男人的经典代表则为《大长今》里的闵政浩。他能文能武,侠骨柔情,为自己心爱的女人默默追随付出,甚至不惜抛弃荣华富贵。当大长今对他因自己而失去官职无限销魂的轻问“真的没关系吗?”时,闵政浩深情的凝视着长今,用那娓娓动听的声音,深情款款的说“正是因为是你,所以才真的没关系。”这样执著、豁达与深情隽永的男人,才值得女人永远的去品味。 还有一种贵族茶为福建武夷大红袍,该茶因得皇帝御裳之大红袍而得名,因此,此类男人,也只适合血脉相当的贵族女子去泡去品,否则,他张口名牌,闭口家族,没准再问你一声你敲打键盘的手指属于哪个家族的血统,你不气得吐血,也会傻得吐饭。 写到此,我手边的铁观音散发出蛊惑人心的清香,轻轻的啜一口,醍醐灌顶,又轻轻的啜一口,神思飘渺,再轻轻的啜一口,飘飘欲仙。谁说只酒使人醉,清茗半盏亦醉人。 品茶,就这么一口一口的啜饮而品。而品男人,则是用你欣赏的目光,一寸一寸的去享受他们的优秀。三口品出一杯好茶,三笑也就品出一段姻缘。人家秋香妹妹不就是这么一顾二顾连三顾的巧笑倩兮吗?虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘愿卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,堪称泡男人之高手矣。而高高手则是孝庄皇太后,品得人家多尔滚连江山都不要、要站在一旁守护她“站在万人中央享受那万丈荣光”,品男人品到这份上,可谓一代宗师、登峰造极、炉火纯青了。 品茶若能品出“茶禅一味”来,是达到了品茶的及至境界;品男人若能品出“茶馋一味”,则到了品男人的及至境界。 人生品茶品男人,若无缘品得鲁迅珍藏的那几克天价普洱茶,能品品“七泡有余香”的铁观音也不错了,知足常乐嘛。 “平生于物原无取,偏爱山中茶一杯”。梧桐好茶,常泡之而独酌。梧桐好色,常想觅深山野茶一样淡泊宁静而又深不可测的茶样男人泡泡,奈何属于自己的这种山茶早已绝种,可谓是人生一大憾事,于是,只有借得这茶之清香与悠远,独坐于红尘之中,透过茶雾,看红尘中人品茶品男人了。 |